据沈阳市发展改革委价格监测局监测数据显示，随着节日效应消退，春节过后一周（2.18-2.23）沈阳市主要农副产品价格总体以降为主，其中牛羊肉价格微幅波动，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度下降，预计短期内将保持弱势运行态势。
　　节后一周（2.18-2.23），市场需求减弱，沈阳市生猪价格跌入6元／500克区间，猪肉价格稳中下行，各部位平均价格为14.71元／500克，比春节期间下降1.10%，比节前一周下降0.60%；鸡蛋价格持续下滑，平均价格为4.45元／500克，比春节期间下降6.93%，比节前一周下降7.80%；节后蔬菜价格持续回落，重点监测的20种蔬菜平均价格为3.71元／500克，比春节期间下降8.29%，比春节前一周下降6.16%；牛羊肉价格微幅波动，分别比节前一周微涨0.20%和0.60%。
　　业内人士预计，随着元宵节市场备货需求增加，以及学校开学、企业开工，短期内蛋价降幅或将放缓。长期来看，节后鸡蛋市场进入消费淡季，蛋价将保持弱势运行态势。同时，节后猪肉需求将进入传统消费淡季，市场供强需弱格局难以改变，短期内猪价仍以弱势调整为主。若无极端天气状况发生，节后蔬菜价格将进入季节性回落区间。
（文章来源：新华财经）